Ingredientes2 masas de hojaldre cuadradas1 berenjena1 calabac铆n1 cebolla dulce3 lonchas de jam贸n cocido3 lonchas de queso para s谩ndwichAOVESal, pimienta2 huevosVamos a trocear la verdura en Brunoise, es decir en trocitos peque帽os, empezando por la cebolla, la que pondremos en la sart茅n con dos cucharadas de AOVE, una vez
2 Precalentar el horno a 200潞. 3- Extender una l谩mina de hojaldre, la bechamel, las lonchas de jam贸n,queso y m谩s jam贸n. Pintar los bordes con agua. Tapar con la otra l谩mina, sellando los bordes bien. Pintar con huevo, espolvorear semillas de s茅samo y pinchar con un tenedor. 4- Hornear (200潞), unos 25 a 30 minutos. Servir a temperaturaIncorporamosla harina y hacemos de nuevo 2 minutos / 100潞 / velocidad 1 4. A帽adimos la leche y hacemos 9 minutos / 100潞 / velocidad 2. Salpimentamos a nuestro gusto y a帽adimos nuez moscada 5. A帽adimos ahora los daditos de jam贸n y queso. Hacemos 10 segundos / velocidad 2. Reservamos en una bandeja que cubrimos con un Ingredientes 2 l谩minas de hojaldre. 200 gr de queso mozzarella. 200 gr de jam贸n en rebanadas. 1 huevo. Queso crema para untar. Preparaci贸n. Extender y cubrir la primera l谩mina de hojaldre. Lo