Hervirla calabaza y hacer un puré. Dorar la cebolla y los dientes de ajo, y unirlos al puré. Agregar el queso y un poquito de leche, condimentar con sal y mezclar bien, mientras
Unade las mitades en varios gajos de aprox. 1’5 cm de grosor. Quitamos bien todas las semillas. Opcionalmente las podemos dejar, pero habrá que retirarlas antes de gratinar. Colocamos la calabaza en la bandeja o en un recipiente que pueda ir al horno. Le echamos sal al gusto, jengibre, especias y un chorrito de AOVE.
Preparamoslas mejores croquetas super cremosas con espinacas o acelga, rápidas y fáciles de hacer y sobre todo DELICIOSAS!#croquetas #croquetascremosas #comPreparación Esta receta de cocina vegana es super sencilla, primero reuniremos todos los ingredientes en cantidades a gusto, y comenzaremos con el zapallo o calabaza, el cual pondremos a cocinar para luego hacer un puré. Este puré debemos condimentarlo con sal a gusto, aceite de oliva y un poco de oregano, perejil, cilantro o 1-. Comenzamos con dos pasos en el horno. El primero es cortar la calabaza y asarla en el horno durante unos 30 minutos. Intentad asar más cantidad de calabaza porque si asamos 300 gramos en crudo luego asada es menos. 2.-. Por otra parte, cogemos la base de la tarta y la cubrimos con la masa quebrada. 3.-.Cuandola calabaza esté tierna, retira las hojas de laurel y tomillo y añade la mezcla de huevo y espolvorea con el resto del queso rallado. Hornee la calabaza a lo largo de unos 20 minutos. Agregue entonces las semillas de sésamo y déjela en el horno 10 minutos más. Aun a la hora del desayuno de domingo o de una merienda improvisada,
